キュウリのグリーンカーテンが想像以上に上手にできた！【2020年6月更新】

どうもこんにちは！

梅雨に入って庭の植物がどんどん生い茂ってくる季節に入りましたね！

我が家の庭も今や雑草との戦いです＞＜

しかし、家庭菜園で育てている野菜も順調に大きくなってきました！

その家庭菜園で一番日当たりの良い場所にキュウリを植えてグリーンカーテンを作ろうと試みたわけですが、想像以上に上手にできたので紹介します。

こちらの写真の奥の3つがキュウリの苗、と言っても植えてから2週間ほどたったところ。今年は強風にあおられなかった為、3つともしっかりと大きくなり始めました。

エダマメは虫食いが酷いということで不織布で虫カードすることに。

今年は上へ上へと育てるためにこの段階での子づるは摘除しました。

1か月程度でここまで成長し、この頃にはキュウリが収穫できるようになりました。

裏側から見るとしっかりとカーテンになったおり、灼熱の日差しをある程度遮ってくれます。

また、リビングから出てすぐの場所なので、常に手をかけてやることができたため、去年より大変上手にできました。

採れたキュウリは上の写真のように皮をむいて適当な厚さに切って塩昆布に和えたら上からごま油をかけてやるととてもおいしいおかずに早変わりです。

キュウリは簡単に栽培できる上にひと夏キュウリに困らないほどたくさん採れます。

成長もとても速いので一日2回収穫できるほどです。

家族でいつもキュウリの成長の早さに驚かせられながら収穫を楽しんでおります。

みなさんもキュウリの栽培をやってみてはいかがでしょうか？